近期，普洱市抖音電商直播基地入駐企業隅田川咖啡（普洱）有限公司頻繁接到網絡投訴舉報案件，思茅區市場監督管理投訴舉報工作室對案件整理分析后，針對發生問題和職業打假常用投訴舉報方式對普洱隅田川咖啡員工開展了專題培訓。

思茅區市場監督管理局李元邃老師講授了食品安全與職業打假運作模式，重點解讀了食品安全法相關概念、標簽標識規范問題、《預包裝食品營養標簽通則》、獲得賠償的法律依據、職業打假運作模式等問題。

該公司接過多起職業打假人電話的人員現場踴躍提問，“預包裝食品指什么？七天退貨的法律依據是什么？”“銷售的食品是否可以宣傳疾病預防、治療功能”等問題，李元邃老師根據相關法律規定，從專業的角度結合實際發生做出通俗易懂的解答。他從《中華人民共和國食品安全法》眾多條例中精選幾條必須普及的法規，囑咐電商直播企業必須知曉，并學會運用。如《中華人民共和國食品安全法》第七十一條：食品和食品添加劑的標簽、說明書，不得含有虛假內容，不得涉及疾病預防、治療功能。生產經營者對其提供的標簽、說明書的內容負責；第七十三條：食品廣告的內容應當真實合法，不得含有虛假內容，不得涉及疾病預防、治療功能，食品生產經營者對食品廣告內容的真實性、合法性負責。

電商企業頻繁遭遇職業打假惡意索賠為我市直播行業發展敲響了警鐘，此次專題課程根據實際情況進行分析指導，具有很強的指導性和實用性。參與學員收獲滿滿，提高了隅田川咖啡（普洱）有限公司的食品安全法律和風險意識，加強了業務開展和投訴電話應對處理辦法，普洱市電商直播基地一如既往注重保障入駐企業的權益，及時按需提供入駐服務，不定期開展相關培訓，為基地入駐企業良好發展保駕護航。